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Karin Leiz

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Salsas. Más de 300 recetas saludables y sabrosas

Salsas. Más de 300 recetas saludables y sabrosas

Karin Leiz

En este libro, que incluye más de 300 recetas saludables y sabrosas, Karin expone todo su conocimiento y experiencia y nos enseña desde cómo preparar los fondos básicos hasta las salsas para dulces o las mantequillas compuestas, pasando por las vinagretas, los pestos, las salsas clásicas, las de tomate o las emulsionadas.

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